Sharp Plasmacluster-Luftreiniger macht Schimmelpilzen im Weinkeller den Garaus

Die optimale Luftfeuchtigkeit ist eine der wichtigsten Voraussetzungen für einen Qualitätswein. Doch was einfach klingt, stellt so manchen Winzer vor eine Herausforderung: Ist die Luftfeuchtigkeit zu gering, kann der Naturkorken der Weinflasche austrocknen. Ist die Luftfeuchtigkeit zu hoch, besteht die Gefahr von Schimmelpilzwachstum. Eine aktuelle Studie der BiolytiQs GmbH ⁽¹⁾ zeigt: Der Sharp Plasmacluster-Luftreiniger KC-860E leistet hier gleich doppelte Unterstützung. Das integrierte Befeuchtungssystem des Hightech-Gerätes sorgt für eine ausreichende Luftfeuchtigkeit, die integrierte Sharp eigene Plasmacluster-Technologie beseitigt die erhöhte Schimmelpilzkonzentration der Innenraumluft.

„Auf den ersten Blick ist Schimmelpilzbefall in Weinkellern häufig nicht zu erkennen – stattdessen jedoch die unangenehmen Folgen: Flaschenkorken schimmeln, weichen auf, werden undicht – in der Folge ist der Wein der Luft ausgesetzt. Bestimmte Schimmelpilzgattungen setzen zudem Gifte frei, die zusätzlich die Gesundheit gefährden“, erklärt Christa Nikionok, Produktmanagerin New Business Sharp Electronics Germany / Austria. „In einem Labortest hat die BiolytiQs GmbH nun bewiesen: Die erhöhte Schimmelpilzkonzentration in der Innenraumluft eines Weinkeller ist nach dreistündigem Einsatz unseres Luftreinigers KC-860E mit Plasmacluster-Technologie nicht mehr vorhanden“, so Nikionok weiter.

Der Test wurde in einem Weinkeller mit einer relativen Luftfeuchtigkeit zwischen 65 und 85 Prozent und einer Temperatur zwischen 12 und 16 Grad Celsius durchgeführt. Im Vorfeld hat BiolytiQs den Umfang des Schimmelpilzbefalls anhand einer Laborprobe nachgewiesen ⁽²⁾ Jeweils nach ein- und dreistündiger Laufzeit des Modells KC-860E von Sharp haben die Tester erneut Luftproben genommen. Die Auswertung zeigt: Die Anzahl der belastenden Partikel reduzierte sich nach drei Stunden Luftreinigerbetrieb auf Null ⁽³⁾ Dies schützt den Wein vor Qualitätsminderung und den Menschen vor gesundheitlichen Risiken.

Grund dafür: Das Herzstück des Sharp Gerätes KC-860E, der Plasmacluster-Ionen-Generator, spaltet die in der Raumluft enthaltenen Wassermoleküle in ihre natürlichen Bestandteile Wasserstoff und Sauerstoff auf. Tausende dieser positiven und negativen Ionen werden dabei an die Raumluft abgegeben und nehmen als unsichtbare Kraftpakete überall im Kellerraum ihre Arbeit auf. Sie setzen sich auf die schädlichen Partikel, brechen ihre Zellwand auf und eliminieren sie. Gemeinsam mit dem Dreifach-Filtersystem, bestehend aus dem feinmaschigen Vorfilter, dem auswaschbaren Desodorierungsfilter und dem Hochleistungs-HEPA-Filter ⁽⁴⁾, verbannen die Sharp Geräte Schimmelpilzsporen aus der Luft von Kellerräumen und schaffen zusammen mit der automatischen Luftbefeuchtung die optimalen Bedingungen zur Weinlagerung.

Der Sharp Plasmacluster-Luftreiniger KC-860E ist bei den Online-Versandhändlern „alfda“  (www.alfda.de) und Mier Hygienetechnik (www.mier-luftreiniger.de) erhältlich. Die unverbindliche Preisempfehlung beträgt 649 Euro.
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_{(1) Das Labor für biologische Analysen (BiolytiQs GmbH) in Düsseldorf hat die Analysen der Luftproben durchgeführt.
(2) Laut Bewertungshilfe für Luftproben (Landesgesundheitsamt Baden-Württemberg, Schimmelpilze in Innenraäumen) ist die Schimmelpilzkonzentration erhöht.
(3) Die Koloniebildenden Einheiten von Aspergillus versicolor pro Nährboden pro 100 Liter Luft belaufen sich vor dem Einschalten des KC-806E auf 6, nach einer Stunde Betrieb ebenfalls auf 6, nach drei Stunden Betrieb sind sie nicht mehr nachweisbar.
(4) High Efficiency Particulate Airfilter}