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Small Office.

 

Shiitake-Risotto

Mit diesem leichten Shiitake-Risotto-Rezept beweisen wir Ihnen, dass man sich auch im Büro einfach, ausgewogen und lecker ernähren kann. Vergessen Sie die Telefonnummer vom Lieferservice.

Zutaten

(für 4 Personen)

240 g Reis, Risottoreis
70 g Zwiebel
25 g getrocknete Shiitake
480 g Wasser
10 g Brühepulver
80 g rote Spitzpaprika
50 g grüne Bohnen
getrocknete sonnengereifte Tomaten, gewürfelt 
2g Salz
1g Pfeffer, schwarz, gemahlen
60 g Kirschtomate
ca. 2 EL Sonnenblumenkerne
70 g Parmesan, gerieben
4g Basilikum, frisch

Zubereitung

Alle Zutaten bis auf Basilikum, Tomaten und Parmesan verrühren und in eine flache Schüssel geben (lässt sich zu Hause schon wunderbar vorbereiten). Die Schale mit den Zutaten auf der mittleren Ebene in den Sharp Dampfgarer AX-1100 stellen und bei 100 °C ca. 40 Minuten dämpfen.
Die Kirschtomaten halbieren und unterheben. Das Risotto anschließend mit Parmesan verfeinern und mit Basilikum garnieren.

Tipp: Je nach Jahreszeit und Geschmack können beliebige Gemüse verwendet werden.
Anlage Format Größe Datum
Rezept - Shiitake-Risotto PDF 51.85 KB 21.12.2010

Dampfgaren: einfach lecker!

Interview mit Küchenmeister und Vollwertgourmetkoch Thomas Stöhr.

„Sie werden überrascht sein, wie einfach und effektvoll das Dampfgaren mit dem AX-1100funktioniert. Knackiges Gemüse und butterzarte Fischfilets für bis zu 4 Personen gleichzeitig zubereite, ohne dass sich der Geschmack von einem Lebensmittel auf das andere überträgt ?natürlich. Dampfgaren ist eine echte Alternative, um Ihren Speiseplan und sich selbst aufzupeppen.“

Mahlzeit mit Nährwert.

Machen Sie mehr aus Ihrer Mittagspause.

13:00 Uhr, der Magen knurrt. Ihr Körper verlangt nach neuer Energie. Was tun? In den Everyday-Imbiss? Das ideale Auftanken zwischen Tastatur und Terminstress ist gar nicht so einfach. Konzentration und Leistungsfähigkeit sollten aber möglichst über den ganzen Tag halten. Und genau deshalb gibt’s die Mittagspause.

Doch allzu oft wird diese Auszeit nicht genutzt, um neue Energie zu tanken. Zeitmangel oder die kulinarische Wüste im und ums Büro sorgen dafür, dass viele den ganzen Tag mit Nährstoffmangel ausharren. Doch wer seine Arbeitszeit effektiv nutzen will, kommt an einer vernünftigen Ernährung nicht vorbei. Nur wenn der Körper regelmäßig mit Vitaminen, Nähr- und Mineralstoffen versorgt wird, bleibt die Leistungskurve oben. Genau dort setzt das neue Mittagspausen-Allround-Talent von Sharp an. Im platzsparenden 3in1-Dampfgarer werden Ihre Speisen schonend mit purem Wasserdampf gegart und kommen nicht wie beim traditionellen Kochen direkt mit Wasser in Kontakt. Wasserlösliche Vitamine und Nährstoffe bleiben so weitestgehend erhalten und werden nicht mit dem Kochwasser weggeschüttet. Ganze Menüs für bis zu 4 Personen lassen sich mit dem Steamwave und seiner Vielzahl von Dampfautomatikprogrammen in einem Arbeitsgang punktgenau und lecker zubereiten.

Sie werden überrascht sein, wie einfach es ist, sich mit dem Steamwave gesund und abwechslungsreich zu ernähren. Kein Anbrennen und Überkochen, kein aufwendiges Reinigen, einfach genießen und auftanken. Zusammen mit der 900 Watt Mikrowelle und dem 1.050 Watt Grill ist der 3in1-Steamwave von Sharp die smarte Lösung für kleine Büros. Zeigen Sie´s Ihrem Chef!

Probieren Sie es aus. Wir haben das passende Rezept zu jeder Lebenslage für Sie gesucht, gefunden, gekocht und gefilmt.

Appetit auf mehr?

Anlage Format Größe Datum
Download Datenblatt AX-1100 PDF 491.63 KB 14.12.2010
Download der Broschüre "Smarte Küche" PDF 5.81 MB 08.12.2010
Bedienungsanleitung des Steamwave AX-1100 PDF 1.57 MB 08.12.2010
Alle Rezepte zum Herunterladen PDF 64.61 KB 21.12.2010

Smarter Alltag. Smarte Küche.

Egal, ob Sie eine Familie, einen Job, Ihr Studium oder Ihren Cholesterinhaushalt managen müssen. Die AX-1100 ist ein echtes Küchen-Allroundtalent, um Ihren Alltag zu optimieren. Sehen Sie selbst.